Sau hai mươi năm cống hiến cho ngành hải sản, ông Nguyễn Tất Hùng đã quyết định một bước ngoặt quan trọng trong sự nghiệp khi lựa chọn xây dựng thương hiệu nước mắm Phú Điền. Kinh nghiệm làm việc tại một công ty xuất khẩu hải sản hàng đầu ở Phan Thiết đã trang bị cho ông kiến thức và kỹ năng cần thiết để bắt đầu một hành trình mới.
Quá trình tìm lại nghề cũ và xây dựng thương hiệu nước mắm Phú Điền bắt nguồn từ một cuộc gặp gỡ tình cờ với người bạn cũ và chuyến thăm xưởng mắm nhỏ của gia đình. Niềm đam mê và cảm hứng đã thôi thúc ông Hùng nghỉ việc và dấn thân vào lĩnh vực sản xuất nước mắm truyền thống. Ông không chỉ muốn tạo ra một sản phẩm chất lượng cao mà còn mong muốn giữ lại những ký ức và giá trị truyền thống của nước mắm thật.
Nhớ lại giai đoạn đầu khi bắt đầu sản xuất, ông Hùng đã tập trung vào việc tạo ra sản phẩm thủ công không sử dụng hóa chất và lựa chọn nguyên liệu tươi ngon. Kết quả là những giọt nước mắm Phú Điền màu cánh gián sóng sánh, thơm nồng, đậm đà và ngọt dịu đã ra đời. Sản phẩm này không chỉ mang trong mình giá trị truyền thống mà còn thể hiện sự tâm huyết và tỉ mỉ của người tạo ra.
Trong quá trình phát triển, thương hiệu nước mắm Phú Điền đã gặp phải nhiều khó khăn, từ việc bán hàng đến việc tiếp cận thị trường. Tuy nhiên, với sự kiên trì và nỗ lực không ngừng, ông Hùng đã xây dựng được một cơ sở khách hàng trung thành. Với hơn 90% khách hàng phản hồi tích cực, nước mắm Phú Điền đã có chỗ đứng vững chắc trên thị trường.
Ông Hùng chia sẻ rằng thành công của thương hiệu không chỉ đến từ việc bán được hàng mà còn từ việc mỗi giọt mắm bán ra phải giữ lại được ký ức thật và giá trị thật của biển cả, của nghề truyền thống và của những bữa cơm nhà. Ba yếu tố chất lượng, uy tín và trải nghiệm khách hàng là kim chỉ nam để phát triển bền vững cho thương hiệu nước mắm Phú Điền. Hướng tới tương lai, ông Hùng kỳ vọng nước mắm Phú Điền sẽ tiếp tục là niềm tự hào của Việt Nam, lan tỏa hương vị và văn hóa đến với quốc tế thông qua https://phudien.com/ và các kênh phân phối chính hãng khác.