Giá cà phê nhân xô tại khu vực Tây Nguyên hiện đang dao động trong khoảng 95.000-97.000 đồng/kg, tăng 500-700 đồng so với ngày trước đó. Cụ thể, các tỉnh như Đắk Lắk, Lâm Đồng và Gia Lai đang thu mua ở mức 96.000-97.000 đồng/kg, trong khi Đồng Nai và TP.HCM đang thu mua ở mức 95.000-96.000 đồng/kg. So với mức giá thấp nhất trong tuần trước, giá cà phê nội địa đã tăng 6.000-7.000 đồng/kg. Tuy nhiên, mặt bằng giá hiện nay vẫn thấp hơn khá nhiều so với mức đỉnh 135.000 đồng/kg từng được ghi nhận vào đầu tháng 3-2025.

Trong khi giá cà phê trong nước có xu hướng tăng, giá cà phê thế giới lại có diễn biến trái chiều. Trên sàn giao dịch London, giá cà phê trực tuyến Robusta hợp đồng giao kỳ hạn tháng 9-2025 đã tăng 0,33% (11 USD/tấn) so với phiên trước đó, đạt mức 3.300 USD/tấn. Tuy nhiên, hợp đồng giao kỳ hạn tháng 11-2025 lại giảm nhẹ 0,09% (3 USD/tấn), đạt 3.259 USD/tấn.

Trên sàn giao dịch New York, giá cà phê Arabica giao kỳ hạn tháng 9-2025 đã tăng 1,69% (5 US cent/pound), lên mức 301,35 US cent/pound. Hợp đồng giao kỳ hạn tháng 11-2025 cũng tăng 1,77% (5,1 US cent/pound), lên 293,8 US cent/pound.

Nhiều chuyên gia nhận định rằng việc giá cà phê tăng trong thời gian gần đây chủ yếu do yếu tố đầu tư tài chính trong ngắn hạn. Về dài hạn, khả năng cao giá sẽ giảm rõ rệt ngay trong năm nay do nguồn cung từ các quốc gia hàng đầu như Brazil, Việt Nam… tăng vì thời tiết tương đối thuận lợi so với năm ngoái, nông dân tăng đầu tư.

Bộ Nông nghiệp và Môi trường cho biết, trong tháng 6-2025 Việt Nam xuất khẩu 130.000 tấn cà phê, đem về 741,1 triệu USD. Lũy kế 6 tháng đầu năm 2025, xuất khẩu cà phê đạt 953.900 tấn và 5,45 tỉ USD, tăng 5,3% về khối lượng và tăng 67,5% về giá trị so với cùng kỳ năm 2024.

Hiệp hội Cà phê – Ca cao Việt Nam (VICOFA) vừa cung cấp thông tin mới về tình hình thị trường cà phê cũng như các diễn biến thương mại gần đây. Vào ngày 1-8 tới đây, Hoa Kỳ sẽ chính thức áp thuế đối với hàng hóa nhập khẩu từ 14 quốc gia, với mức thuế dao động từ 25-40%.

Động thái này diễn ra trong bối cảnh căng thẳng thương mại giữa Mỹ và các đối tác đang leo cao. Tổng thống Mỹ Donald Trump đã công bố thông tin này qua một loạt thư thông báo, trong đó nhấn mạnh rằng Mỹ sẽ không còn đàm phán mà chuyển sang yêu cầu các nước phải trả tiền cho các mặt hàng xuất khẩu vào thị trường Mỹ. Đây được xem là bước đi nhằm tăng sức ép lên các đối tác thương mại của Mỹ.

Trước đó, Bộ trưởng Tài chính Mỹ đã đưa ra cảnh báo rằng các quốc gia không đạt được thỏa thuận thương mại với Mỹ sẽ phải đối mặt với mức thuế quan cao hơn. Tổng thống Trump cũng khẳng định rằng không có kế hoạch gia hạn lệnh tạm hoãn thuế quan sau ngày 9-7.

Song song đó, thị trường cà phê thế giới đang trải qua những biến động lớn. Giá cà phê kỳ hạn robusta và arabica đã có những phiên giao dịch đầy biến động, với giá robusta tăng mạnh và arabica giảm sâu. Căng thẳng thương mại toàn cầu và biến động của thị trường tài chính cũng đang ảnh hưởng đến giá dầu và các mặt hàng khác.

Trong khuôn khổ Hội nghị Thượng đỉnh BRICS mở rộng, Thủ tướng Chính phủ Phạm Minh Chính đã tiếp Bộ trưởng Nông nghiệp Brazil Carlos Fávaro. Tại buổi tiếp, hai bên đã trao đổi về các vấn đề hợp tác trong lĩnh vực nông nghiệp và thương mại, trong đó có thể có những cơ hội hợp tác mới cho các mặt hàng nông sản như cà phê.

Từ diễn biến thị trường và tình hình thương mại hiện nay, Hiệp hội Cà phê – Ca cao Việt Nam (VICOFA) đã kêu gọi người dân và doanh nghiệp cần theo dõi sát sao tình hình thị trường và các diễn biến thương mại để có thể điều chỉnh chiến lược kinh doanh phù hợp. Việc cập nhật thường xuyên thông tin thị trường sẽ giúp các doanh nghiệp Việt Nam có thể chủ động xây dựng các kế hoạch ứng phó và tận dụng các cơ hội từ thị trường thế giới.

Hiệp hội Cà phê – Ca cao Việt Nam cũng nhấn mạnh rằng, trong bối cảnh thị trường có nhiều biến động như hiện nay, việc cập nhật thông tin và phân tích tình hình là hết sức quan trọng. Điều này sẽ giúp các doanh nghiệp có thể đưa ra quyết định chính xác và kịp thời trong việc điều hành sản xuất kinh doanh, đồng thời giảm thiểu các rủi ro có thể phát sinh.