Các loại thực phẩm giàu vitamin A như khoai lang, cà rốt, rau bina, ớt chuông đỏ và xoài mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe mắt. Cụ thể:
– Một củ khoai lang nướng cung cấp 156% DV vitamin A.
– Nửa cốc cà rốt, rau bina luộc và ớt chuông đỏ sống cung cấp 51%, 64%, và 13% DV vitamin A.
– Xoài chứa 12% DV vitamin A và giàu chất chống oxy hóa, chất xơ giúp kiểm soát lượng đường trong máu.
