Nấu ăn – Doisonggiadinh.com https://doisonggiadinh.com Kết nối yêu thương – Chia sẻ kiến thức xây dựng tổ ấm bền vững. Wed, 13 Aug 2025 03:01:13 +0000 vi hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.7.2 https://cloud.linh.pro/news/2025/08/home-icon.svg Nấu ăn – Doisonggiadinh.com https://doisonggiadinh.com 32 32 Brooklyn Beckham nấu ăn mỗi tối cho vợ, dù kỹ năng còn cần rèn luyện https://doisonggiadinh.com/brooklyn-beckham-nau-an-moi-toi-cho-vo-du-ky-nang-con-can-ren-luyen/ Wed, 13 Aug 2025 03:01:10 +0000 https://doisonggiadinh.com/brooklyn-beckham-nau-an-moi-toi-cho-vo-du-ky-nang-con-can-ren-luyen/

Brooklyn Beckham, con trai lớn của cựu cầu thủ nổi tiếng David Beckham, gần đây đã chia sẻ về niềm đam mê nấu ăn của mình trong một cuộc phỏng vấn với tạp chí People. Mặc dù từng phải đối mặt với sự chế giễu từ công chúng về kỹ năng nấu nướng của mình, Brooklyn vẫn tiếp tục theo đuổi đam mê này như một cách để thể hiện tình yêu và sự quan tâm đến vợ, nữ diễn viên Nicola Peltz.

Brooklyn Beckham, nấu ăn, Nicola Peltz, đam mê ẩm thực
Brooklyn Beckham, nấu ăn, Nicola Peltz, đam mê ẩm thực

Anh thường dành thời gian vào bếp mỗi tối để chuẩn bị một vài món ăn, thỉnh thoảng có vợ cùng tham gia. Đối với Brooklyn, không gian bếp là nơi anh tìm thấy niềm vui và cảm giác sáng tạo, đặc biệt là khi thử nghiệm các công thức mà Nicola chia sẻ cho anh trên TikTok. Mới đây, cặp đôi đã cùng nhau nấu mì Ý vào dịp Valentine và chia sẻ những khoảnh khắc lãng mạn trên mạng xã hội.

Brooklyn cho biết anh bắt đầu học nấu ăn từ cha mình và không cảm thấy phiền khi cả mẹ và vợ đều ít khi vào bếp. Trong thời điểm đại dịch Covid-19, Brooklyn đã bắt đầu nấu ăn thường xuyên tại nhà và sau đó chia sẻ video nấu ăn lên mạng. Mặc dù nhận được hàng triệu lượt xem và bị một bộ phận công chúng chỉ trích, Brooklyn vẫn không dừng lại.

Hiện tại, anh đang tập trung phát triển thương hiệu xốt ớt Cloud23 như một bước chuyển mới trong sự nghiệp. Brooklyn và Nicola kết hôn vào tháng 4/2022 sau ba năm yêu nhau. Cuộc sống hôn nhân của họ tại Los Angeles luôn được chia sẻ rộng rãi trên mạng xã hội, dù Brooklyn từng vướng vào những tin đồn rạn nứt với gia đình ruột.

Đam mê nấu ăn của Brooklyn không chỉ là một sở thích đơn thuần mà còn là cách anh thể hiện tình yêu và sự chăm sóc dành cho vợ. Với sự ủng hộ của Nicola, Brooklyn tiếp tục phát triển kỹ năng nấu nướng và chia sẻ niềm đam mê này với công chúng. Việc phát triển thương hiệu Cloud23 cũng được xem là một hướng đi mới trong sự nghiệp của anh, hứa hẹn mang lại nhiều thành công trong tương lai.

Đối với Brooklyn, bếp núc không chỉ là nơi anh sáng tạo mà còn là không gian anh chia sẻ tình yêu và hạnh phúc với vợ. Mặc dù từng nhận phải phản ứng tiêu cực từ công chúng, Brooklyn vẫn kiên trì theo đuổi đam mê nấu ăn và thể hiện tình yêu của mình một cách chân thành.

]]>
Túi xách 12 tỷ đồng của người mẫu và bạn trai Erling Haaland https://doisonggiadinh.com/tui-xach-12-ty-dong-cua-nguoi-mau-va-ban-trai-erling-haaland/ Fri, 08 Aug 2025 01:32:21 +0000 https://doisonggiadinh.com/tui-xach-12-ty-dong-cua-nguoi-mau-va-ban-trai-erling-haaland/

Isabel Haugseng Johansen, bạn gái của tiền đạo nổi tiếng Erling Haaland, mới đây đã thu hút sự chú ý của cộng đồng mạng khi đăng tải một bức ảnh lên trang Instagram cá nhân của mình. Trong bức ảnh đó, cô diện một chiếc váy dài màu cam và cầm một chiếc túi xách Hermès Birkin25 Himalaya Niloticus Crocodile, một trong những sản phẩm cao cấp và đắt tiền của hãng thời trang nổi tiếng Hermès.

Haaland cùng người yêu sánh đôi tham dự sự kiện
Haaland cùng người yêu sánh đôi tham dự sự kiện

Chiếc túi xách này không được bán trực tuyến mà chỉ có thể được sở hữu thông qua cuộc đấu giá tại Madison Avenue Couture, một trong những địa chỉ thời trang cao cấp hàng đầu thế giới. Theo thông tin được biết, chiếc túi xách này có giá lên đến 330.000 bảng Anh, tương đương gần 12 tỷ đồng, một con số không nhỏ đối với bất kỳ ai.

Isabel và Haaland đã quen biết nhau từ khi học bóng đá tại đội trẻ của CLB Bryne ở Na Uy. Mối quan hệ tình cảm giữa họ bắt đầu khi Haaland chuyển sang thi đấu cho Dortmund. Kể từ khi mở tài khoản Instagram cá nhân vào cuối năm ngoái, Isabel đã thu hút hơn 100.000 người theo dõi. Ban đầu, cô giữ kín thông tin tài khoản và chỉ đăng các hình ảnh tự nấu ăn, thể hiện sự khiêm nhường và giản dị.

Isabel cũng xuất hiện trong lễ mừng vô địch Ngoại hạng Anh cùng Haaland
Isabel cũng xuất hiện trong lễ mừng vô địch Ngoại hạng Anh cùng Haaland

Tuy nhiên, sau FIFA Club World Cup, Isabel đã chia sẻ một số tấm hình chụp chung cùng bạn đời, tiền đạo của Manchester City. Hiện tại, Erling Haaland đang tận hưởng khoảng thời gian nghỉ ngơi xứng đáng sau mùa giải căng thẳng, vừa kết thúc hồi đầu tháng trên đất Mỹ. Sự xuất hiện của Isabel trong thế giới bóng đá đã khiến nhiều người quan tâm đến cuộc sống cá nhân của ngôi sao người Na Uy.

Isabel khoe chiếc túi Hermes đắt giá trên trang cá nhân
Isabel khoe chiếc túi Hermes đắt giá trên trang cá nhân

Isabel đã thể hiện sự tự tin và phong cách của mình khi đăng tải bức ảnh cầm chiếc túi xách hàng hiệu đắt tiền. Sự kiện này đã khiến cộng đồng mạng chú ý và bàn luận về phong cách và cuộc sống của bạn gái Erling Haaland.

]]>
Cách nấu trứng bằng lò vi sóng giúp giữ nhiều chất dinh dưỡng https://doisonggiadinh.com/cach-nau-trung-bang-lo-vi-song-giup-giu-nhieu-chat-dinh-duong/ Fri, 25 Jul 2025 14:33:52 +0000 https://doisonggiadinh.com/cach-nau-trung-bang-lo-vi-song-giup-giu-nhieu-chat-dinh-duong/

Nấu trứng trong lò vi sóng được xem là một trong những phương pháp nấu ăn lành mạnh và mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Theo chuyên gia dinh dưỡng Angel Luk, từ Trường Cao đẳng Dinh dưỡng British Columbia (Canada) và thành viên của Hiệp hội Dinh dưỡng Canada, phương pháp này có thể giúp giữ lại nhiều chất dinh dưỡng hơn so với các phương pháp nấu ăn khác.

Trứng nấu bằng lò vi sóng có thể đặc biệt bổ dưỡng
Trứng nấu bằng lò vi sóng có thể đặc biệt bổ dưỡng

Thời gian nấu ngắn hơn giúp bảo vệ các chất dinh dưỡng nhạy cảm với nhiệt như vitamin A, E và carotenoid. Một nghiên cứu năm 2014 đã chỉ ra rằng nấu trứng càng lâu thì lượng vitamin D3 giữ lại càng ít. Việc nấu trứng trong lò vi sóng diễn ra nhanh chóng, giúp giữ lại nhiều vitamin D3 hơn. Ngoài ra, phương pháp này cũng giúp giảm thiểu việc sử dụng dầu, chỉ cần một lớp dầu mỏng trên đĩa nấu.

Tuy nhiên, chuyên gia Luk cũng lưu ý rằng cần kiểm tra kỹ để đảm bảo trứng chín hoàn toàn, vì lò vi sóng có thể làm chín thức ăn không đều. Để làm món trứng ốp la trong lò vi sóng, cần đặt trứng vào đĩa dùng cho lò vi sóng, chọc vài lỗ nhỏ trong lòng đỏ để tránh bị nổ, và quay trứng ở nhiệt độ cao trong 30-40 giây.

Chuyên gia Luk cũng gợi ý một số cách để biến tấu món trứng trong lò vi sóng, như đánh trứng với ớt chuông thái hạt lựu, rau bina thái nhỏ, cà rốt bào, thịt nạc thái nhỏ hoặc thái hạt lựu đã nấu chín hoàn toàn, hoặc rắc một chút phô mai để làm món trứng rán. Bạn có thể tham khảo thêm các công thức nấu ăn lành mạnh khác tại Trường Cao đẳng Dinh dưỡng British Columbia hoặc trang web của Hiệp hội Dinh dưỡng Canada.

Cuối cùng, chuyên gia Luk cũng cảnh báo rằng không nên nấu trứng còn nguyên vỏ trong lò vi sóng, vì vỏ trứng có thể phát nổ và gây nguy hiểm. Để có được những thông tin bổ ích về dinh dưỡng và nấu ăn, hãy truy cập vào các trang web chuyên ngành và tham khảo ý kiến từ các chuyên gia dinh dưỡng có uy tín.

]]>
Bếp Việt Trên TikTok: Nghệ Thuật Nấu Ăn Và Câu Chuyện Ấm Áp Của Các Đầu Bếp Nổi Tiếng https://doisonggiadinh.com/bep-viet-tren-tiktok-nghe-thuat-nau-an-va-cau-chuyen-am-ap-cua-cac-dau-bep-noi-tieng/ Tue, 22 Jul 2025 06:57:38 +0000 https://doisonggiadinh.com/bep-viet-tren-tiktok-nghe-thuat-nau-an-va-cau-chuyen-am-ap-cua-cac-dau-bep-noi-tieng/

Trong thời đại số hóa hiện nay, nền tảng TikTok đã trở thành một kênh hiệu quả để các nhà sáng tạo nội dung chia sẻ đam mê và kỹ năng của mình với cộng đồng. Đặc biệt, các TikToker đã tạo nên những không gian ẩm thực đa dạng, từ tinh tế đến gần gũi, mang đến cho người xem những trải nghiệm và cảm hứng mới mẻ.

Một trong những TikToker nổi bật với kênh ẩm thực của mình là Huy Trần, một đầu bếp chuyên nghiệp và chồng của diễn viên Ngô Thanh Vân. Anh đã tạo nên một không gian ẩm thực vừa tinh tế vừa gần gũi, thu hút hàng trăm nghìn lượt theo dõi. Các video của anh không chỉ đơn thuần là hướng dẫn nấu ăn mà còn là một màn trình diễn thị giác được dàn dựng tỉ mỉ. Huy Trần gây ấn tượng với cách quay cận cảnh, ánh sáng tự nhiên xen lẫn ánh đèn ấm, từng chuyển động khuấy, cắt, rưới sốt đều được chăm chút như một thước phim điện ảnh.

Không cần thoại nhiều, Huy Trần khiến người xem bị cuốn vào nhịp điệu nấu nướng, khéo léo pha trộn tinh thần của ẩm thực châu Âu với sự giản dị, thân thuộc của món Việt. Những món ăn vặt đầy dinh dưỡng cho bà bầu đến bữa tối thuần Việt cùng mắm chưng, rau luộc cùng canh sấu khiến cho ai nấy cũng bị thu hút. Bên cạnh yếu tố kỹ thuật và thẩm mỹ, Huy Trần còn lồng ghép đời sống cá nhân một cách vừa đủ – khi thì là bữa cơm làm cho vợ bầu, khi lại là bữa tối nhẹ nhàng giữa tuần.

Ngoài ra, Ngô Thùy Linh, một nữ doanh nhân, cũng tạo nên dấu ấn trên TikTok với kênh ẩm thực của mình. Cô không ghi dấu ấn thông qua các công thức nấu ăn phức tạp hay mẹo vặt bếp núc, mà bằng cách tái hiện một không khí bếp Việt đầy ấm áp và tinh tế. Mỗi video như một lát cắt đời sống chậm rãi, từ không khí gia đình vui vẻ sum vầy, những món ăn cơm nhà quen thuộc được bày biện đẹp mắt cho đến những câu chuyện nhỏ nhặt được nữ doanh nhân chia sẻ tới khán giả.

Lê Hà Trúc, với kênh TikTok ‘me at home’, mang đến một thế giới bếp núc nhẹ nhàng, chỉn chu và đầy cảm hứng. Cô tập trung vào những công thức nấu ăn nhanh gọn, thường chỉ mất khoảng 15 phút nhưng vẫn đảm bảo đủ chất và bắt mắt. Phong cách quay dựng tinh giản với hướng dẫn chi tiết, từ đó đưa người xem bước vào không gian bếp với nhịp điệu chậm rãi và thư thái.

Phương Phương, một TikToker nổi bật với dòng nội dung nấu ăn đa dạng, từ món truyền thống Việt đến biến tấu hiện đại của ẩm thực các nước. Kênh của Phương hiện đang sở hữu gần 620K người theo dõi, hơn 12,8 triệu lượt thích, thu hút khán giả bởi cách thể hiện trực quan, sinh động và hấp dẫn.

Yêu Bếp là một kênh TikTok tập trung vào ẩm thực Việt Nam, điểm đến lý tưởng cho những ai muốn tìm lại hương vị cơm nhà qua từng khung hình. Không đặt nặng yếu tố giải trí hay phô diễn kỹ thuật, nội dung của Yêu Bếp gây thiện cảm bằng những món ăn thân thuộc như thịt kho, cá kho, rau muống luộc dầm sấu hay bát bún riêu nóng hổi được chế biến một cách chỉn chu, tỉ mỉ.

Sammy, với kênh TikTok ‘@sammy.becool’, sở hữu hơn 2 triệu lượt theo dõi, là một trong những nhà sáng tạo dẫn đầu về ngách nội dung nấu nướng. Anh nhận được sự yêu mến từ cộng đồng mạng qua các clip nấu ăn đơn giản, ngon mắt, mang tính giải trí và bình dị đời thường.

Út Về Vườn là một trong những kênh TikTok hiếm hoi khai thác đời sống nông thôn miền Tây một cách sinh động và đậm chất mộc mạc, trong đó nấu ăn là tuyến nội dung nổi bật và xuyên suốt. Không cần setup cầu kỳ hay ánh sáng chuyên nghiệp, những video của Út thường mở ra khung cảnh đồng quê gần gũi như mái nhà lá, bếp củi, vườn rau và tiếng chim hót vang xa.

Những TikToker này đã mang đến cho người xem những trải nghiệm ẩm thực đa dạng, từ tinh tế đến gần gũi, và cảm hứng để khám phá thế giới bếp núc. Họ đã tạo nên những không gian ẩm thực riêng biệt, mang đậm cá tính và phong cách của từng người, và đã thu hút được sự chú ý của hàng trăm nghìn lượt theo dõi trên TikTok.

]]>